Костолетто ди Виллия
Свиная корейка на косточке, картофель по-деревенски, соус «Аджика», мар. корнишоны, мар. Черри. 430 гр

Свиная корейка на косточке, картофель по-деревенски, соус «Аджика», мар. корнишоны, мар. Черри. 430 гр
Медальоны из свиной вырезки, картофель по-деревенски, свежий помидор, соуса Экзотический и Порчини.
520 грСвиная вырезка под сливочно-грибным соусом, овощной Рататуй и обжаренные на гриле вешенки с луком порей и сельдереем.
450 грСвиная шея под сливочно-грибным соусом, картофель по-домашнему. Подаётся блюдо с маринованными помидорами Черри, квашеной капустой.
520 грДве половинки большого картофеля, фаршированные грибным кокотом со свиной вырезкой и запечённые под сыром, соус Зеленые травы, микс-салат под соусом Фламинго.
350 грМедальоны из свиной вырезки под соусом Баварским, картофельное пюре запечённое с цукини и шампиньонами гриль под сыром Эддам, маринованными корнишонами и помидорами Черри.
390 грСвиная вырезка, соус Ворчестер, овощной штрудель с луком-порей, болгарским перцем , баклажанами и сыром Моцарелла, соус Демиглас, салат св., помидоры Черри.
430 грМедальоны из говяжей вырезки, соус Ворчестер, салат св., помидоры Черри, соус Аргентинский-острый, соус Чимичури.
220 грМедальоны из говяжьей вырезки, сливочно-грибной соус, с обжаренными вешенками и луком порей, овощами гриль (перец болгарский, картофель, чеснок).
465 грГовяжья вырезка, лук-порей, соус Порчини, сливки, картофельное пюре, салат св., помидоры Черри мар., корнишоны мар.
350 гр